{"product_id":"pastasaus-alla-puttanesca-met-tomaat-ansjovis","title":"Alla Puttanesca met tomaat \u0026 ansjovis","description":"\u003cp\u003eEr bestaan meerdere verhalen over het ontstaan van alla Puttanesca. Was het restaurateur Petti die in Napels zijn klanten moest teleurstellen, waarna zij hem vroegen: “\u003cem\u003eHet is ons om het even, maak er maar een hoerenprakkie van\u003c\/em\u003e”? Of was het  de onweerstaanbare geur van tomaat, ansjovis, kappertjes en olijven die ervoor zorgde dat de bordelen van Napels volstroomden? \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEen ding is zeker: Puttanesca is een klassieker. Een krachtige saus vol karakter, die wat ons betreft in geen keukenkast mag ontbreken. Zelfs favoriet bij wie niet van vis houdt: de ansjovis smelt weg tot pure umami. En mocht je het willen weten, wij vinden dat er best wat Parmezaanse kaas overheen mag. Zolang je jouw Italiaanse vrienden niet vertelt dat wij dat gezegd hebben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e•    Goed voor een culinaire maaltijd voor drie personen.    \u003cbr\u003e•    Ook lekker bij geroosterd vlees, een stukje vis of om mosselen in te koken.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBereidingsadvies\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchudden voor gebruik.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e1 VERWARM DE SAUS\u003c\/strong\u003e in een ruime pan.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e2 KOOK JE FAVORIETE PASTA \u003c\/strong\u003evolgens voorschrift al dente in zout water.\u003cbr\u003eChefstip: Giet de pasta af of schep de pasta uit het water en voeg vervolgens de pasta met een beetje kookvocht toe aan de pastasaus. Kook vervolgens de pasta nog een minuut in de saus zodat de pasta en de saus nog beter hechten.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e3 SERVEER DE PASTA\u003c\/strong\u003e met vers geraspte Parmezaanse kaas. \u003cbr\u003eGeniet!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Brandt \u0026 Levie - Worstmakers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54180280992071,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/5656\/4276\/files\/Webshop_Pastasaus_AH_Puttanesca.jpg?v=1782904640","url":"https:\/\/brandtenlevie.nl\/products\/pastasaus-alla-puttanesca-met-tomaat-ansjovis","provider":"Brandt \u0026 Levie - Worstmakers","version":"1.0","type":"link"}