AVG’s saai? No way!
Dit gerecht heb je binnen 15 minuten op tafel staan.
Ik maakte een snelle tray bake met onze Funky Flavour, krieltjes en venkel.
Ingrediënten:
- 2 Harissa & abrikoos met peterselie braadworsten
- Krieltjes
- Venkel
- Cherrytomaatjes
- Komijnzaad
- Venkelzaad
- Citroen
- Dille
- Knoflook
- Zout
- Olijfolie
Bekijk hier de Video van onze Samuel: FUNKY Traybake: in 15 minuten op tafel!
Bereidingswijze:
- Vijzel het komijnzaad en venkelzaad fijn.
- Snij de venkel in grove stukken
- Halveer de cherrytomaatjes
- Snij de citroen in plakjes
- Doe de venkel, cherrytomaatjes en citroen in een grote kom. Voeg de fijngestampte kruiden toe, besprenkel met een scheutje olijfolie en hussel alles goed door elkaar.
- Verdeel het groentemengsel over een ovenschaal.
- Snijd de Funky-worsten in stukken en leg deze tussen de groenten.
Yoghurtdressing:
- Snijd de dille fijn.
- Meng de yoghurt met de dille, een beetje geperste knoflook, een scheutje olijfolie en zout.
Serveren:
- Haal de traybake uit de oven en verdeel de yoghurtdressing erop.
- Genieten!