Worstmaker
Gezocht: teamspeler / aanpakker die zijn hand nergens voor omdraait met hart voor duurzaamheid!
Wil je komen helpen om het mooiste en meeste duurzame worstenmerk naar grotere hoogtes te brengen? Wil je veel leren en onderdeel worden van een tof team? Werken in Amsterdam?
We hebben een plek vrij in ons productie team.
We zijn op zoek naar een echte teamspeler die houdt van aanpakken, graag wil leren en zich herkent in onze kernwaarden kwaliteit, samenwerken, verantwoord, uitgesproken en plezier! Ben jij dat? Neem dan snel contact op en mogelijk kun je binnenkort al aan de slag!
Ons bedrijf bestaat uit 22 personen. Als WORSTMAKER rapporteer je aan de teamleider worstmakerij en werk je nauw samen met team productie en team inpak. Team van jonge bevlogen mensen. Stevige groei ambitie, veel innovatie.
Ervaring in vlees is noodzakelijk, ervaring als worstmaker en met Reflex een sterke pre.
Brandt & Levie
Brandt & Levie worstmakers is 2011 opgericht door drie bevriende chefs met als doel mensen te
inspireren minder en beter vlees te eten. In onze eigen Amsterdamse worstmakerij maken we de lekkerste worsten in de meest verrassende smaken van uitsluitend vlees van de meest duurzaam en diervriendelijk gehouden varkens. De worsten van Brandt & Levie zijn inmiddels een begrip en verkrijgbaar bij talloze restaurants, speciaalzaken, biologische ketens, in foodservice en bij online bezorgers door heel Nederland en inmiddels ook in Duitsland en België.
We hebben een team van jonge bevlogen mensen en zijn op zoek naar mensen die zich bij ons willen aansluiten.
Ben jij de aanpakker die met ons Brandt & Levie naar het volgende niveau wil brengen, dan spreken we je graag!
Taken/verantwoordelijkheden
• Het snijden van vlees, het maken van deeg en het produceren van verse worst, gegaarde
worstsoorten, droge worst, bereide vleeswaren, en conserven.
• Machines bedienen maar ook onderhouden, in -en uit elkaar halen en voorbereiden voor productie en schoonmaak.
• Verantwoordelijkheid hoogstaande kwaliteit van onze producten (gedeeld met teamleider worstmakerij en manager innovatie)
• Verantwoordelijkheid voor het voldoen aan vereisten Skal, IFS en HACCP.
• Beheersen productieprocessen en op volgen werkinstructies Profiel
• MBO-denk en werkniveau, voorkeur voor SVO
• Minimaal 4 jaar ervaring in de bewerking/productie van vlees
• Planmatig, gestructureerd en resultaatgericht
• Hands-on en pragmatisch
• Operationele ervaring met ERP systemen (bij voorkeur Reflex)
• Ervaring met een GFSI certificering is een pré, wij zijn IFS gecertificeerd.
• Liefde voor het ambacht, hoogwaardige kwaliteit, goed en lekker eten en een hart voor
duurzaamheid & dierenwelzij
Wij bieden jou
• Een marktconform salaris
• Een brede rol met veel ruimte om te leren
• Een informele en te gekke werksfeer met dagelijks een heerlijke gezamenlijke lunch
• Toegang tot de lekkerste worsten van Nederland
• Een team dat werk volgens het credo “work hard, play hard”. Er moet dus zeker productie gedraaid worden maar er is ook voldoende ruimte voor lol en uitjes.
• 25 vakantiedagen
• 8% vakantiegeld uitgekeerd in mei
• Reiskosten worden vergoed volgens de CAO voor het slagersbedrijf.
• Deelname aan VLEP pensioenfonds
• Er is een opleidingsbudget van € 650 per medewerker per jaar. Dit kan in overleg gebruikt
worden voor cursus of scholing. Het opleidingsbudget mag maximaal 4 jaar opgespaard
worden voor een uitgebreide training/cursus.
• Er mag 1 dag per jaar vrijwilligerswerk gedaan worden op kosten van Brandt & Levie. In
principe vrij in te vullen maar wel in overleg. Denk bijvoorbeeld aan een dag helpen bij de
boer die onze varkens levert maar ook aan helpen in een verzorgingstehuis of iets doen voor de buurt waar je woont.
Brandt & Levie BV
Archangelkade 9
1013 BE Amsterdam
+31(0)88 044 2100
Voel jij je aangesproken en denk jij dat deze functie de jouwe moet zijn? Stuur je motivatie en CV naar sollicitatie@brandtenlevie.nl ovv. Worstmaker
Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.