Groenteworst Cheddar & Jalapeño met Zoete Aardappel
Worst zonder vlees geen ballen? Deze worst bewijst het tegendeel. Jalapeño steekt de boel in de fik, de smeltende cheddar blust. Zo lekker smaakt revolutie.
Vegetarisch, maar géén vleesvervanger!
De volgende stap in onze missie: voor niet alleen beter vlees, maar óók minder vlees. Geen bewerkte vleesvervanger die vlees imiteert, maar gewoon knallend lekkere vegetarische worsten boordevol groenten (>50%!), peulvruchten, havermout, zaden en pitten.
INGREDIËNTEN
Groenten* (53%) (zoete aardappel* (15%), knolselderij* (SELDERIJ), champignon*, tomaat*, ui*, jalapeño* (4%) (jalapeño peper*, water, azijn*, appelconcentraat*, zout), knoflook*)), zonnebloemolie*, cheddar* (8%)(gepasteuriseerde koemelk* (MELK/LACTOSE), zout, zuursel, microbieel stremsel), water, kippenei-eiwit poeder* (EIEREN), kikkererwten*, havervlokken* (GLUTEN), zonnebloempitten*, lijnzaadvezel*, rode wijn*, zeezout, conserveermiddel (gebufferd azijn*), champignonextract, mosterdzaad* (MOSTERD), uipoeder*, zwarte peper*, nootmuskaat*, korianderzaad*, witte peper*.
*van biologische oorsprong
VOEDINGSWAARDE (per 100 gram)
Energie 557 kJ / 133 kcal
Vetten 5,7g
waarvan verzadigd 2,0g
Koolhydraten 9,4g
waarvan suikers 2,8g
Eiwitten 9,6g
Vezels 2,6g
Zout 1,7g
ALLERGENEN
- Bevat selderij, melk/lactose, mosterd & eieren.
- Kan sporen bevatten van gluten
BEREIDINGSWIJZE
8 minuten bakken, grillen of roosteren.
RECEPT-INSPIRATIE
Lekker in een burrito of wrap, met kruidige aardappeltjes en groene salade of gewoon bij stamppot.
Én of je Groenteworst lust!
