Spinaziecurry
Misschien wel het snelste recept dat ik ooit maakte. Deze spinaziecurry staat binnen tien minuten op tafel. Een goede sambal maakt het verschil. Ik gebruikte een zelfgemaakte met limoenblad en...
Vroeger kookte men bloemkool tot pap. Nu maken we er worst van met kruidige madras en romige kokos. Evolutie heeft...
Vroeger kookte men bloemkool tot pap. Nu maken we er worst van met kruidige madras en romige kokos. Evolutie heeft nog nooit zo lekker gesmaakt.
De volgende stap in onze missie: voor niet alleen beter vlees, maar óók minder vlees. Geen bewerkte vleesvervanger die vlees imiteert, maar gewoon knallend lekkere vegetarische worsten boordevol groenten (>50%!), peulvruchten, havermout, zaden en pitten.
BEREIDINGSWIJZE
8 minuten bakken, grillen of roosteren.
RECEPT-INSPIRATIE
Lekker met pilav, andere rijstgerechten, kruidig gebakken aardappeltjes of gewoon bij een stamppot.
