Spinaziecurry
Misschien wel het snelste recept dat ik ooit maakte. Deze spinaziecurry staat binnen tien minuten op tafel. Een goede sambal maakt het verschil. Ik gebruikte een zelfgemaakte met limoenblad en...
Harissa & Abrikoos met PeterselieEen zwoele, Noord-Afrikaanse smaaksensatie. Pittige harissa flirt met het zoete van gedroogde abrikozen en wortel, perfect...
Harissa & Abrikoos met Peterselie
Een zwoele, Noord-Afrikaanse smaaksensatie. Pittige harissa flirt met het zoete van gedroogde abrikozen en wortel, perfect in balans gebracht door hartige bulgur en frisse peterselie. Hij is net niet te pittig, net niet te zoet. Een beetje zoals de Belastingdienst... Alleen konden wij hem wél leuker én lekkerder maken.
