Zwarte peper

Voor een beetje spanning combineren we in deze worst zwarte peper met de aromatische cubebe peper. Met knoflook en rode wijn een echte klassieker.

INGREDIËNTEN
Varkenslees* (95%), zeezout, rundercollageen,
zwarte peper* (<1%), dextrose*, rode wijn*,
knoflook*, starterculturen, nootmuskaat*,
cubebe peper*, conserveermiddel
(natriumnitriet).
Viande de porc* (95%), sel de mer, collagène
bovin, poivre noir* (<1%), dextrose*, vin rouge*,
ail*, ferments, muscade*, poivre cubèbe*,
conservateur (nitrite de sodium).

VOEDINGSWAARDE
per 100 gram:
1884 kJ / 450 kcal Energie
37,4g Vetten
waarvan verzadigde vetzuren 13,5g
0,6g Koolhydraten
waarvan suikers 0,5g
28g Eiwitten
3,6g Zout 

BEWAARADVIES:
Bij voorkeur gekoeld (max. 7°C) en buiten direct zonlicht bewaren.